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パプリカパウダーの深みとトマトの酸味でリッチなスパイスカレー「レッドチキンカレー」
2021年8月1日 ▶︎チキン系
更新日:2021年8月1日 パプリカパウダーの深みとトマトの酸味で「リッチな味わい」 こんにちはあやパパです🍛本日はパプリカパウダーを使って情熱的な赤いスパイスカレーを作ってみました。見た目は辛そうに見えますが、実際はパ …
スパイスカレーにおけるトマトの役割について
2021年7月28日 ▶︎ トマト
更新日:2021年7月28日 スパイスカレーにおける「トマト」について こんにちはあやパパです🍛スパイスカレーに使うトマトは、フレッシュトマトが良いのか缶詰が良いのか、よく質問を受けます。ネットを検索しても、様々な情報が …