月別アーカイブ: 2021年5月
あやパパ流｜副菜に頼らない「盛り付けのポイント」
2021年5月28日 ▶︎盛り付け
更新日：2021年6月25日 副菜に頼らないスパイスカレーの「盛り付けのポイント」について こんにちはあやパパです🍛スパイスカレー作りは、盛り付けも楽しみの一つですよね！映える盛り付けをするには、副菜も重要になってきます …
理想のカツカレーのお店｜カレーショップきしばた
2021年5月27日 ▶︎店舗情報（おすすめのカレー屋）
更新日：2021年5月27日 昔から大好きなカレー屋さんの紹介 こんにちはあやパパです🍛 本日は昔から大好きで通っているカレー屋さんをご紹介します 静岡県の吉田町に店を構えるカレーショップきしばたさん 最初にこのお店に来 …
熟成ポークビンダルーの作り方｜玉ねぎ弱火調理法
2021年5月26日 ▶︎おすすめビンダルー▶︎ポーク・ビーフ系
更新日：2021年5月26日 玉ねぎ弱火調理法で作る熟成ポークビンダルー こんにちはあやパパです🍛前回紹介した「玉ねぎ弱火調理法で作る豚バラカレー」 が結構美味しかったので、次は絶対「ポークビンダルー」で試すと心に決めて …
スパイスカレー｜作り立て派か寝かせる派か
2021年5月23日 ▶︎寝かし効果
更新日：2021年5月23日 スパイスカレーの寝かし効果について こんにちはあやパパです🍛 本日はスパイスカレーの「寝かし効果」について考察していきます 前回の記事で作った、玉ねぎ弱火調理法で作る豚バラカレーで「出来立て …
弱火調理法で作るスパイスカレー｜豚バラの旨味カレー
2021年5月20日 ▶︎ポーク・ビーフ系
更新日：2021年5月20日 玉ねぎ弱火調理法で作る「豚バラカレー」 こんにちはあやパパです🍛 本日は、肉をガツンと食べたい気分 だったので、豚バラ肉をがっつり入れたカレーを、作ってみました。 …
シンプルを極めたスパイスカレー｜3日熟成のチキンカレー
2021年5月18日 ▶︎寝かし効果
更新日：2021年5月18日 玉ねぎ弱火調理法で作る３日熟成のチキンカレー 最近の投稿で、よく紹介している「玉ねぎ弱火調理法で作るチキンカレー」 。 今だに作り続けていて、飽きがこないです。作っている中で、美味しくなるポ …
